用于食品的塑料包裝必須有適當的阻隔性,如油脂食品要求高阻氧性和阻油性,干燥食品要求高阻濕性,芳香食品要求高阻異味性;果品、蔬菜類鮮活食品又要求包裝有一定的氧氣、二氧化碳和水蒸氣的透氣性?!?a href="http://www.cnrcs.org.cn/">包裝袋印刷】
所以,食品包裝袋還要有良好的機械性能,主要包括材料的抗拉伸強度,耐撕裂、耐沖擊程度等;有良好的化學穩定性,不應與內裝食品發生任何化學反應,確保食品安全。另外,塑料食品包裝還要有較高的耐溫性,適合食品的高溫消毒和低溫儲藏等特點。
因此,快速發展的食品工業已向化工,尤其是食品塑料制品產業提出新的課題。這就是改善已有的塑料性能,開發新型品種抽真空袋,能提高其強度和阻隔性,并減少用量,同時還要便于重復使用,分類回收,以保護環境。