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日期:2017-01-18 09:01:11 來自:皇品包裝
生活中常見的干燥劑有:
1、生石灰干燥劑
2、硅膠干燥劑
3、蒙脫石干燥劑
4、纖維干燥劑
而食品袋中常用的就是生石灰干燥劑!
據(jù)食品科學(xué)專家介紹,生石灰干燥劑的主要成分為氧化鈣,石灰干燥劑遇水后,會變成氫氧化鈣,也就是熟石灰,是有腐蝕性的堿性液體,其間會產(chǎn)生急劇的化學(xué)反應(yīng),瞬間釋放出大量熱量。【食品包裝】
生活中,干燥劑隨處可見,主要起防潮、降低食品濕度、防止食品變質(zhì)等作用。干燥劑分為酸性、堿性和中性三類,其中,酸性干燥劑有明顯的腐蝕性,極少用在食品上,常見的食品干燥劑有堿性和中性兩大類。中性干燥劑有氯化鈣和硅膠干燥劑,具有緩慢吸水的作用,對人體不會產(chǎn)生明顯的傷害。但生石灰(氧化鈣)價格比較低,有些食品生產(chǎn)商為節(jié)約成本,可能會使用。而硅膠干燥劑較貴,遇潮會變色,能提醒環(huán)境比較潮濕,常用在實驗室。
因食品包裝袋?內(nèi)水分含量極低,干燥劑通常不會發(fā)生明顯變化,但如果把石灰干燥劑放到有水的塑料瓶里,而塑料瓶通常是里面大、瓶口小,相對比較密閉,這樣就會導(dǎo)致瓶內(nèi)空氣急劇膨脹,當(dāng)超過瓶子的耐壓能力時就可能發(fā)生爆炸,而這時生石灰遇水已經(jīng)生成氫氧化鈣,這是一種腐蝕性較強的堿性液體,當(dāng)它隨著容器的爆炸飛濺到人體表面時,就會造成不同程度的傷害。