食品包裝在食品行業是非常重要的一部分，其質量好壞可直接影響到產品的銷售。因此，各大食品公司對食品包裝袋嚴格的要求也推動了我們食品包裝袋行業的進步。直接接觸食品的包裝材料和容器是食品不可分割的一部分，它伴隨食品生產、流通及使用的全過程。尤其是肉類食品，需長期保存的話有兩種方法，第一冷藏，第二使用真空包裝袋真空保存。因為直接接觸食品，所以真空食品包裝袋質量安全也是至關重要的。

    隨著包裝新材料、新設備、新技術、新工藝的不斷涌現，食品包裝將呈現出更加方便安全、更加符合環保要求的趨勢。食品包裝袋銷售額將與食品銷售額同步增長；因為一些食品企業愿意購買價值更高、更安全、更能防損、防偽、防兒童誤食、方便老人。

    外殼可以使食物與氧氣、水蒸氣、污漬等隔開，防滲漏亦是包裝設計的必要因素。一些包裝涵括了干燥劑或脫氧劑用以延長保質期。真空包裝或抽去包裝袋中的空氣也是主要的食品包裝方法。保存食物在保質期內的干凈，新鮮和安全是食品袋的首要功能。